Zeytinyağı Rehberi

Soğuk Sıkım Zeytinyağı ile Rafine Zeytinyağı Arasındaki Fark
Soğuk sıkım ve rafine zeytinyağı arasındaki fark nedir? Üretim yöntemi, besin değeri, tat ve KENSA'nın soğuk sıkım Extra Virgin kalitesi. Read more...
Zeytinyağı Nasıl Saklanır? Tazeliği Koruma İpuçları
Zeytinyağı nasıl saklanır? Işık, hava, ısı ve zamandan koruma ipuçları. KENSA zeytinyağının tazeliğini korumak için saklama rehberi. Read more...
Girit Zeytinyağı: Akdeniz'in En Kaliteli Zeytinyağı Neden Girit'ten Gelir?
Girit zeytinyağı neden bu kadar kalitelidir? İklim, Koroneiki zeytini, geleneksel üretim ve KENSA'nın Girit bağlantısı hakkında bilgi edinin. Read more...
Extra Virgin Zeytinyağı Nasıl Anlaşılır? Kalite Kriterleri
Extra Virgin zeytinyağı nedir ve gerçek kalite nasıl anlaşılır? Asitlik oranı, soğuk sıkım, polifenol ve KENSA'nın 0,24 asitlik standardı hakkında bilgi edinin. Read more...
Zeytinyağında Polifenol: Sağlık İçin Neden Bu Kadar Önemli?
Zeytinyağı seçerken polifenol miktarı neden önemlidir? Yüksek polifenollü zeytinyağının özellikleri, sağlıklı beslenmedeki rolü ve KENSA'nın 500+ polifenol içeriği hakkında bilgi edinin. Read more...